{"id":379,"date":"2024-05-13T22:57:04","date_gmt":"2024-05-13T20:57:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/?p=379"},"modified":"2024-05-13T23:29:27","modified_gmt":"2024-05-13T21:29:27","slug":"journee-mondiale-de-la-coeliaquie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/2024\/05\/13\/journee-mondiale-de-la-coeliaquie\/","title":{"rendered":"Journ\u00e9e mondiale de la c\u0153liaquie"},"content":{"rendered":"\n<p>Le 16 mai est la journ\u00e9e mondiale de la c\u0153liaquie, une maladie auto-immune qui touche 1 % de la population.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"209\" src=\"https:\/\/www.sbcasbl.be\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Journee_mondiale_2024_news-300x209.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-387\" srcset=\"https:\/\/www.sbcasbl.be\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Journee_mondiale_2024_news-300x209.gif 300w, https:\/\/www.sbcasbl.be\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Journee_mondiale_2024_news-500x349.gif 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>En Belgique, environ 110.000 personnes seraient atteintes de c\u0153liaquie mais seulement 10 % d\u2019entre elles sont diagnostiqu\u00e9es. Beaucoup de malades c\u0153liaques ignorent donc leur \u00e9tat. <\/p>\n\n\n\n<p>Une personne c\u0153liaque ne supporte pas le gluten. Le gluten est une prot\u00e9ine qui se trouve dans le bl\u00e9 (froment), le seigle, l\u2019orge, l\u2019\u00e9peautre et le bl\u00e9 khorasan (Kamut\u00ae). Ces f\u00e9culents se trouvent dans beaucoup d\u2019aliments comme les p\u00e2tes, le pain, les sauces, les plats pr\u00e9par\u00e9s comme les soupes et bien d\u2019autres.<\/p>\n\n\n\n<p>Chez les personnes atteintes de la maladie c\u0153liaque, l&rsquo;ingestion de gluten provoque des r\u00e9actions inflammatoires dans la paroi de l&rsquo;intestin gr\u00eale, ce qui entra\u00eene des l\u00e9sions. En cons\u00e9quence, les nutriments importants ne sont plus absorb\u00e9s correctement. Les sympt\u00f4mes de la maladie sont vari\u00e9s (carences diverses, troubles digestifs, douleurs articulaires, musculaires, fatigue chronique, infertilit\u00e9\u2026)<\/p>\n\n\n\n<p>Le seul traitement de la maladie c\u0153liaque consiste \u00e0 suivre un r\u00e9gime strict sans gluten \u00e0 vie.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette ann\u00e9e, la journ\u00e9e mondiale de la c\u0153liaquie permettra de sensibiliser le public \u00e0 cette maladie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le 16 mai est la journ\u00e9e mondiale de la c\u0153liaquie, une maladie auto-immune qui touche 1 % de la population.<\/p>\n<p>En Belgique, environ 110.000 personnes seraient atteintes de c\u0153liaquie mais seulement 10 % d\u2019entre elles sont diagnostiqu\u00e9es. Beaucoup de malades c\u0153liaques ignorent donc leur \u00e9tat.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-379","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vivre-sans-gluten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=379"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":388,"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379\/revisions\/388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sbcasbl.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}